Статьи по теме: ‘Питание’

Проблемы со здоровьем при болезни Паркинсона: обезвоживание и потеря веса

Cтатья написана по книге “Болезнь Паркинсона: питание имеет значение” американского диетолога Катрин Холден (“Parkinson’s Disease: Nutrition Matters”, Kathrynne Holden).

Оригинал на английском языке тут.

Не все осознают, что вода – это питательное вещество. На самом деле, вода является самым важным элементом питания из всех. И так как вода в избытке, ее легко получить и она стоит дешево, то мы воспринимаем ее как должное. Но при этом мы забываем об особенностях воды, с которыми не может сравниться никакой другой напиток.

Вода растворяет витамины и минералы, в которых мы нуждаемся. Кровь, состоящая в основном из воды, затем разносит их по всему телу.

Вода смазывает наши суставы и действует как амортизатор внутри глаз и спинного мозга.

При превращении еды в топливо в организме образуется много токсинов и отходов жизнедеятельности. Вода удаляет вредные вещества через дыхание, мочу и фекальные массы. Поистине, вода – это чудесное вещество.

Читать дальше…

О принципах питания и повседневной активности при болезни Паркинсона

Любые хронические заболевания влияют на жизнь человека и заставляют его рано или поздно изменить привычки и серьезно пересмотреть свой распорядок дня. Болезнь Паркинсона – яркий тому пример. И хотя скорректировать годами и десятилетиями сложившиеся привычки очень трудно, рекомендованный новый план дня должен быть максимально приближен к тому, что называется Здоровый Образ Жизни.

Обычно здоровые люди крайне неохотно меняют свои предпочтения, даже если те вредят самочувствию. Курение, недосып, неразборчивое питание, многочасовую работу за компьютером, отсутствие физической активности и другую подобную “роскошь” можно позволять себе ровно до того момента, пока резервы организма не иссякнут, а это может продолжаться довольно долго.

Болезнь Паркинсона в этом случае обладает исключительным эффектом: у больных не остается другого выбора, как вести здоровый образ жизни. Только здоровый образ жизни может повлиять на ежедневное состояние.

Читать дальше…

Болезнь Паркинсона и еда: как питаться правильно

Cтатья написана по книге “Болезнь Паркинсона: питание имеет значение” американского диетолога Катрин Холден (“Parkinson’s Disease: Nutrition Matters”, Kathrynne Holden).

Оригинал на английском языке тут.

 

Почему питание имеет особое значение для людей с болезнью Паркинсона?

Питание не может вылечить болезнь Паркинсона или затормозить ее развитие, так почему оно важно?

Ответ в том, что болезнь Паркинсона влияет на многие аспекты здоровья. Она может замедлить активность желудочно-кишечного тракта, вызвать запоры и трудности с глотанием, привести к потере обоняния и вкуса.

Читать дальше…